Ristorante Osteria La Pignata Matera | Secondo Piatto
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Secondo Piatto

Stinco di maiale con patate al forno
Shin of pork with roast potatoes
Agnello arrosto
Roast lamb
Salsiccia di maiale arrosto
Roasted pork sausage
Arrosto misto (salsiccia, bistecca di maiale e agnello)
Mixed roasted meat (pork sausage, pork steak and lamb)
Tagliata di manzo
Beef steak
Entrecôte di manzo
Beef Entrecote
LA PIGNATA (agnello, salsiccia, patate, mozzarella e formaggio)
LA PIGNATA (stew lamb, sausage, potatoes, mozzarella and cheese )
LA PIGNATELLA (agnello, salsiccia, patate, mozzarella, formaggio e verdure locali)
LA PIGNATELLA (stew lamb, sausage, potatoes, mozzarella, cheese and local vegetables)
Bistecche di maiale
Pork steak